مایکروویو یکی از پرکاربردترین لوازم آشپزخانه است که با استفاده از امواج مایکرو، غذا را سریع گرم یا پخت میکند. یکی از قطعات مهم و کمتر شناختهشده در این دستگاه، موتور سینی گردان است که وظیفه دارد سینی داخل مایکروویو را بهآرامی بچرخاند تا حرارت بهصورت یکنواخت به تمام بخشهای غذا برسد.
۱. عملکرد کلی موتور سینی
وقتی دستگاه روشن میشود، علاوه بر منبع تولید امواج (مگنترون)، موتوری کوچک در قسمت زیر سینی شروع به کار میکند. این موتور، سینی شیشهای را از طریق یک کوپلینگ و چرخدندهی پلاستیکی میچرخاند. چرخش یکنواخت باعث میشود امواج در تمام سطح غذا پخش شوند و از سوختن یا خام ماندن نقاط خاص جلوگیری شود.
۲. ساختار موتور مایکروویو
-
بدنهی فلزی مقاوم در برابر حرارت
-
شفت خروجی برای اتصال به چرخدنده
-
سیمپیچ داخلی برای تولید میدان مغناطیسی
-
آهنربای دائمی
-
چرخدندههای کاهندهی سرعت (گیربکس)
این موتور معمولاً با برق AC (ولتاژ پایین، مثلاً ۲۱ تا ۲۴ ولت) کار میکند و دور چرخش آن بسیار پایین است — حدود ۵ تا ۶ دور در دقیقه.
۳. علائم خرابی موتور
-
سینی نمیچرخد اما مایکروویو گرم میکند.
-
صدای غیرعادی از زیر سینی.
-
توقف ناگهانی چرخش در حین کار.
-
لرزش یا گیر کردن سینی.
۴. دلایل خرابی
-
ورود ذرات غذا یا چربی به زیر سینی.
-
فشار زیاد به شفت موتور در اثر بار سنگین روی سینی.
-
سوختن سیمپیچ بر اثر نوسان برق.
-
شکستگی کوپلینگ یا چرخدنده.
۵. روش تست و تعویض
برای بررسی سلامت موتور:
-
دستگاه را از برق بکشید.
-
کف مایکروویو را باز کنید تا موتور دیده شود.
-
با مولتیمتر، مقاومت سیمپیچ را اندازه بگیرید (باید حدود ۲ تا ۴ کیلو اهم باشد).
-
در صورت قطع مدار، موتور باید تعویض شود.
۶. نکات نگهداری
-
همیشه از سینی شیشهای مخصوص دستگاه استفاده کنید.
-
هنگام شستشو، از نفوذ آب به زیر سینی جلوگیری کنید.
-
هر چند وقت یکبار چرخدندهها را از چربی پاک کنید.
-
بار بیش از حد سنگین روی سینی قرار ندهید.
۷. جمعبندی
موتور سینی در مایکروویو نقشی حیاتی دارد؛ بدون آن، حرارت بهصورت یکنواخت پخش نمیشود. نگهداری درست از این موتور باعث میشود غذا سریعتر و بهتر پخته شود و عمر دستگاه افزایش یابد. برای قطعات لوازم خانگی اینجا کلیک کنید.
- ۰ ۰
- ۰ نظر